褐壳蛋作为期货交割的主力品种，其价格迭创新低，何故？学校和工厂消费的主要是便宜的褐壳蛋，不是土鸡蛋、半土鸡蛋之类，低于家庭消费品级。目前学校普遍延迟开学、工厂大面积停工，褐壳蛋严重滞销，价格当然是一跌再跌。
不过更值得关注的是，对于期货而言，由此积压的数量惊人的过剩褐壳蛋，将会成为压在鸡蛋05合约身上的一块巨石，而且始终难以移除。这是疫情给鸡蛋行情带来的最大利空，史无前例！