美国农业部出台的关于新鲜苹果、葡萄和梨的报告：世界市场与贸易
2018-06-14 15:10:55.0
　　每年，美国农业部都会发布一份关于全球苹果、梨和葡萄生产的报告，以下，是关于苹果的报告部分。
　　鲜苹果
　　由于欧洲早春霜冻，预测2017/2018年全球鲜果产量约7730万吨，减少了270万吨，此次减产将些微减少消费市场消费量及全球贸易量至6570万吨。
　　中国产量将持续上涨趋势，由于西部省份产量很大，所以抵消了北部干旱所引起的减产，大约有60万吨的增长幅度，总量会增多到4450万吨。尽管有60万吨的增产，大约5000万吨的总量，但消费市场预测仍然平淡。去年五月份，由于印度检出从中国进口的苹果中有有害微生物，因而对中国鲜苹果实施进口禁令。这一政策令中国鲜果出口减少到120万吨，而进口预测持续稳定在70000吨左右。
　　自2007年历史最低以来,欧盟产量预测减少20%仅有1000万吨。除了2017年4月份的霜冻影响到三月份早开的花以外，七月份的持续高温也影响了欧盟的苹果收成，尤其是苹果种植地波兰和意大利。由于产量减少，所以贸易格局变化巨大。鲜果出口大幅下降，减少了45%,而进口总量则上升大约20%，有50000吨左右。尽管进口量增加，消费市场却依然降到640万吨。
　　由于密歇根州苹果开花时受到霜冻影响，并且西部苹果种植州产量下降，美国产量略跌26万吨，总量大约470万吨。尽管总量下降，预计出口量会上升15%,大约995000吨，主要是替代中国苹果出口到印度。进口量维持在17万吨上下，年初从加拿大进口的量减少，但从智利进口的量又增加，足以抵消差距。
　　由于苹果主产区安纳托利亚和地中海中部受冰雹影响，土耳其产量预测有些微下跌，大约有280万吨，出口总量大约下降30%至15万吨，出口俄罗斯的量抵消了由于伊拉克的影响。
　　印度产区由于适宜的天气环境，预计产量会增加到230万吨。进口量预计减少至25万吨，与去年相比，减少了12万吨。
　　智利预计减产4万吨，总量约130万吨。新种植的果园还没有达到丰产期，但由于适宜的自然条件，鲜果的质量明显好于去年。由于减产，出口总量预计约73万吨，主要是高品质鲜果出口。
　　俄罗斯主产区由于开花时受霜冻影响，产量减少了23万吨，总计大约有130万吨鲜果。不过俄罗斯从摩尔多瓦和中国进口的鲜果量增加了30%，总量大约85万吨。尽管对个别国家苹果进口提出禁令，俄罗斯还是保持了相对较大的进口量，包括从欧盟进口。
　　由于不利天气对奇瓦瓦狗地区苹果种植的影响，墨西哥苹果产量大约维持在72万吨左右。从美国的进口量会升至30万吨。
　　阿根廷苹果产量会延续下降趋势，由于低洼地带受冰雹和花少的影响，总产量大约减少3万吨，预计产出53万吨。尽管产量减少，出口到北半球的鲜果量会稍有增加，大约9万吨。鲜果消费市场预期稳定，仍然是少数量进入加工领域。
　　由于在收获季节，气候温暖而干燥，新西兰苹果产量略有增加，增产4万吨，总产量约56万吨。由于印度市场需求，以及欧盟强势的价格，预计新西兰鲜果出口会创新记录，达到37.5万吨。
　　南非由于缺水和不利天气，苹果数量和质量都受到影响，预计产量大约80万吨，减产了10万吨。鲜果出口总量也下降了6.8万吨，大约只有48.5万吨。
中国果汁网